Ингредиенты
Курица (филе) - 1 кг
Творог обезжиренный - 800 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Майоран - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Лук нарезаем, тушим в сковороде с небольшим количеством воды до исчезновения запаха сырого лука. Пропускаем куриное филе в мясорубке вместе с луком, затем хорошенько смешиваем с творогом и яйцами. Добавляем соль, специи по ? ст. л., тщательно перемешиваем. Поджариваем, как оладьи, наши творожные котлетки с двух сторон на среднем огне до готовности и румяности
Как и с чем подавать
Подаем со свежими овощами или более калорийным гарниром.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.