Ингредиенты
Филе курицы - 1 шт.
Сельдерей - 1 шт.
Яблоко (кисло-сладкое) - 2 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Сок лимонный - 2 ч. л.
Способ приготовления
Корень сельдерея очищаем от кожуры, разрезаем на 3 части и отвариваем в пароварке или кастрюле.
Куриное филе солим и запекаем в духовке целиком. Остужаем.
Яблочки очищаем от кожуры и серединок.
Все компоненты – сельдерей, куриное филе, яблоки - нарезаем кубиками среднего размера.
Для заправки смешиваем сметану, соль и лимонный сок. Компоненты складываем в салатник, добавляем заправку и аккуратно все перемешиваем.
Совет: по вкусу можно добавить ломтики ананаса и орехи.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.