Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 мин | 30 мин | 2 |
Нарезаем кружочками кабачки, также нарезаем и лук. Добавляем специи и всё аккуратно перемешиваем.
Нарезаем плавленый сыр мелкими кусочками и перемешиваем с кабачками. Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь и прогреваем, постоянно помешивая пока не расплавится сыр.
Читай также: Супер-блюдо для летнего меню: диетическая запеканка из кабачков
Подготавливаем форму. Смазываем ее сливочным маслом.
Взбиваем яйца и добавляем в кабачки (с уже расплавленным сыром). Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 160-180 градусов. Время выпекания будет зависеть от глубины формы. Приблизительно это минут 30.