Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Овсяные хлопья заливаем кипятком или горячим молоком, добавляем манную крупу и оставляем до остывания и разбухания.
Смешиваем куриные яйца с фаршем, добавляем остывшую массу из хлопьев, солим и перчим. Смесь должна получиться густой и упругой. Затем аккуратно мокрыми руками формируем красивые котлетки, выкладываем их на смазанный растительным маслом противень и запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Ровно через половину времени можно при необходимости котлетки перевернуть.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.