Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Свинина, тушенная с ананасами - Smak.ua
Свинина, тушенная с ананасами
Вкусное и оригинальное блюдо со свининой и консервированными ананасами.
Ингредиенты
Свинина - 600 г
Ананас консервированный - 226 г
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Кукурузная мука - 2 ч. л.
Томатная паста - 1 ст. л
Масло растительное - 1 ст. л
Соус соевый - 1 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.
Бульон - 1/2 стакана
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Ананас консервированный - 226 г
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Кукурузная мука - 2 ч. л.
Томатная паста - 1 ст. л
Масло растительное - 1 ст. л
Соус соевый - 1 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.
Бульон - 1/2 стакана
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Овощи очистить. В кастрюлю налить масло, положить мелко нарезанный лук и толченый чеснок. Пассеровать, не закрывая, при полной мощности 1,5 мин. Добавить кукурузную муку и хорошо размешать. Залить горячим бульоном и положить все остальные компоненты, кроме отбивных. Хорошо перемешать. Закрыть крышкой или пленкой (пленку следует проткнуть, чтобы не поднималась). Тушить 1,5–2,5 мин при полной мощности. Положить отбивные ровным слоем на дно большой кастрюли. Залить сверху приготовленным соусом. Тушить под крышкой или пленкой, 8–11 мин при полной мощности («High») или 10–13 мин при мощности выше средней («Medium High»).
Как и с чем подавать
Добавить специи. Перед подачей к столу дать отстояться 5 мин.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114