Сытное и очень вкусное блюдо из сезонных овощей с сыром станет прекрасным угощением для всей семьи.
Запеканка с вишнями - Smak.ua
Запеканка с вишнями
Из вишен, миндаля и черствого белого хлеба можно сделать вкусную запеканку – прекрасное дополнение к чашечке чая.
Ингредиенты
Вишня (без косточек) - 250 г
Молоко - 175 мл
Хлеб (белый черствый) - 150 г
Яичный белок - 2 шт.
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 60 г
Лимонная цедра - 1 ст. л.
Миндаль (измельченный) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Корица (молотая) - 1/2 ч. л.
Миндальные хлопья (жаренные) - 60 г
Желе вишневое (консервированное) - 200 г
Молоко - 175 мл
Хлеб (белый черствый) - 150 г
Яичный белок - 2 шт.
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 60 г
Лимонная цедра - 1 ст. л.
Миндаль (измельченный) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Корица (молотая) - 1/2 ч. л.
Миндальные хлопья (жаренные) - 60 г
Желе вишневое (консервированное) - 200 г
Способ приготовления
Хлеб без корки нарежьте кубиками и замочите в теплом молоке. Белки взбейте с солью в устойчивую пену. Масло взбейте с сахаром и лимонной цедрой до получения пышной массы. Перемешайте хлеб, молоко, миндаль и взбитые белки. Добавьте вишню и корицу. Выложите полученную массу в смазанную маслом форму и запекайте 1 час при 220°С. Перед подачей посыпьте запеканку миндальными хлопьями.
Как и с чем подавать
К запеканке можно подать вишневое желе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114