Наваристый густой суп из гороха и ребрышек прекрасно подойдет для плотного сытного обеда.
Свиные ребрышки с черносливом - Smak.ua
Свиные ребрышки с черносливом
Аппетитное блюдо с легким ароматом дыма - это то, перед чем не устоит ни один мужчина!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 мин | 30 мин | 3 |
Ингредиенты
- Ребрышки – 1 кг
- Чернослив - 225 г
- Вино белое - 125 мл
- Грецкие орехи - 150 г
- Вода - 1/2 стакана
- Тмин – по вкусу
Способ приготовления
Чернослив помыть, залить вином и оставить на полчаса. Свиные ребрышки помыть, срезать лишний жир, разделить на порции и обжарить на растительном масле.
Сложить мясо в кастрюлю, приправить, влить воду и тушить под крышкой на медленном огне. Начинить чернослив половинками орехов.
Когда мясо будет почти готово, добавить чернослив и вино и тушить до готовности.
Подавать свинину вместе с гарниром.
Читай также: Свиные ребрышки, запеченные с овощами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114