Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Спагетти с рукколой и тунцом - Smak.ua
Спагетти с рукколой и тунцом
Эти красивые и вкусные спагетти с ароматным соусом, который сделан с добавлением рукколы и перца чили, привнесет в обычные ужин нотки оригинальности и романтики.
Ингредиенты
Спагетти - 300 г
Помидор - 3 шт.
Руккола - пучок
Тунец консервированный в собственном соку - 1 банка
Перец-чили - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 2 ст.л.
Вино белое - 50 мл
Бульон - 50 мл
Каперсы - 1 ст.л.
Масло оливковое - по вкусу
Соль - по вкусу
Помидор - 3 шт.
Руккола - пучок
Тунец консервированный в собственном соку - 1 банка
Перец-чили - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 2 ст.л.
Вино белое - 50 мл
Бульон - 50 мл
Каперсы - 1 ст.л.
Масло оливковое - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Спагетти отварить. Помидоры вымыть и мелко нарезать, вырезав у них семена. Рукколу крупно порубить. Тунца слить и разделить вилкой на кусочки. Разогреть в сковороде оливковое масло и пассеровать в нем чеснок, пропущенный через пресс. Из перца чили удалить семена и перегородки и мелко нарезать. Выложить его в сковороду вместе с томатной пастой и обжарить. Добавить помидоры, влить вино, бульон и на сильном огне уварить. Добавить каперсы и тунец, посолить, прогреть и снять с огня. Добавить рукколу и перемешать. Спагетти выложить в сковороду с соусом и перемешать.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114