Ингредиенты
Седло ягнёнка - 1,5 кг
Болгарский перец - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 головки
Помидоры в собственном соку - 500 г
Пиво - 200 мл
Перец-чили - 1 шт.
Специи - по вкусу
Масло растительное -
Способ приготовления
В переводе с кубинского это название означает «седло ягнёнка». Приготовленное в кубинском стиле, блюдо получается острым, жгучим и ярким, как сама Куба. Попробуйте!
Рецепт блдюда взят из программы «Званый ужин».
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо из ягнёнка к красному полусухому вину.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.