Ингредиенты
Филе лосося - 300 г
Чай черный - 1 ст.л. с горкой
Сахар - 4 ст.л.
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Филе лосося помыть и обсушить. Хорошо натереть солью и молотым перцем. Дно казанка застелить фольгой в несколько слоев. Насыпать сверху сухой рис, чайную заварку и сахар.
Застелить чай и рис еще одним слоем фольги, выложить рыбу и накрыть крышкой. Готовить на углях или на плите 15 минут. Снять крышку и довести до готовности в течение 5 минут.
Как и с чем подавать
Подавать рыбу с гарниром и овощей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.