Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Креветки под соусом киви - Smak.ua
Креветки под соусом киви
Очень простое блюдо с простым соусом, но безумно вкусное!
Ингредиенты
Креветки - 700 г
Вино белое - 100 мл
Киви - 3 шт.
Яичный белок - 1 шт.
Грецкие орехи - 100 г
Крахмал - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. л.
Вино белое - 100 мл
Киви - 3 шт.
Яичный белок - 1 шт.
Грецкие орехи - 100 г
Крахмал - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. л.
Способ приготовления
Креветки очистить от панциря, залить белым вином и оставить на 20 минут. Белки чуть взбить с солью. Креветки обсушить бумажными салфетками и соединить их с белком, добавить крахмал и хорошо перемешать. В сковороде обжарить креветки до золотистого цвета на подсолнечном масле. В этом же масле потом слегка обжарить порубленные грецкие орехи. Киви почистить и удалить сердцевину с семенами. Мякоть протереть через сито ложкой. К соку киви добавить 1 ст.л. белого вина и перемешать.
Как и с чем подавать
На тарелку налить соус, сверху выложить креветки. Сверху посыпать орехами и украсить ломтиками киви. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132