Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Оладьи картофельные с фаршем - Smak.ua
Оладьи картофельные с фаршем
Оладьи согласно этому рецепту готовятся подобно драникам. Только они получаются еще вкуснее благодаря мясной начинке.
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Картофель натрите на крупной терке, отожмите сок. Лук нарежьте мелкими кубиками. Мясной фарш обжарьте с луком на масле, в конце обжаривания посолите и поперчите. В картофельную массу добавьте яйцо и муку, посолите, поперчите, перемешайте. На раскаленную с маслом сковороду выложите столовой ложкой картофельную массу. На оладьи разложите по 1 ст. л. мясного фарша, накройте порцией картофельной массы и обжарьте до золотистого цвета, затем прогрейте в духовке.
Как и с чем подавать
Подавайте оладьи со сметаной, оформив зеленью петрушки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114