Ингредиенты
Белая фасоль - 300 г
Ветчина - 300 г
Соус томатный - 2 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Зеленый лук - 3 ст. л.
Лимонная цедра - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Фасоль замочите на 6 часов и варите до готовности. Репчатый лук и ветчину нарежьте кубиками и обжарьте на масле. Соедините с фасолью, зеленым луком, посолите, поперчите и перемешайте.
Как и с чем подавать
При подаче посыпьте фасоль лимонной цедрой и зеленым луком. Томатный соус подайте отдельно.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.