Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Запеканка из цветной капусты с сыром - Smak.ua
Запеканка из цветной капусты с сыром
Если в вашей семье к цветной капусте относятся без особой любви, такая запеканка обязательно изменит мнение по поводу этого овоща.
Ингредиенты
Молоко - 400 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубка
Цветная капуста - 1 шт.
Сыр Чеддер - 75 г
Пармезан - 25 г
Горчица - 1,5 ч.л.
Зелень - 1 ст.л.
Пахта - 150 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубка
Цветная капуста - 1 шт.
Сыр Чеддер - 75 г
Пармезан - 25 г
Горчица - 1,5 ч.л.
Зелень - 1 ст.л.
Пахта - 150 мл
Способ приготовления
Смешайте 2 столовые ложки молока с кукурузным крахмалом и отставьте в сторону. Нарежьте зубочки чеснока, положите в сковороду вместе с оставшимся молоком и доведите до кипения. Немедленно снимите с огня и отставьте в сторону. Цветную капусту разделите на соцветия и отварите в кипящей воде в течении 5 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов. Слейте воду из цветной капусты и затем положите в форму. Смешайте сыры с зеленью и перцем, немного отложите. Смешайте крахмальную смесь с теплым молоком. Поставьте сковороду обратно на огонь, доведите до кипения и готовьте до загустения. Снимите с огня, выньте чеснок и добавьте сыр. Вмешайте горчицу и пахту, приправьте солью и перцем. Полейте соусом капусту и посыпьте оставшейся сырной смесью. Запекайте 25 минут или до золотистого цвета.Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114