Подливка из индейки - Smak.ua

Подливка из индейки

Вкусная подливка идеально подойдет к картофельному пюре.
Подливка из индейки - Smak.ua

Ингредиенты

Лук - 2 шт.
Вода - 1 ст.
Куриный бульон - 2 л
Морковь - 3/4 ст.
Тимьян - 1/2 ч.л.
Мука - 3/4 ст.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Перец - 1/4 ч.л.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите слой крыльев из индейки в большую сковороду. Сверху выложите нарезанный четвертинками лук. Запекайте  1-1 / 4 часа или до золотистого цвета.    Переложите крылья с луком в кастрюлю. Добавьте воду и бульон, морковь, тимьян. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите без крышки 1-1/2 часа
Выньте крылья из кастрюли и переложите на доску. Когда они остынут, снимите кожицу и отложите. Процедите жидкость из кастрюли в сотейник. Добавьте овощи и доведите до кипения.В отдельной миске смешайте муку с 2 стаканами куриного бульона до равномерной массы. Добавьте в бульон и варите 3-4 минуты, добавьте масло и перец .

Как и с чем подавать

Подавайте сразу же. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Все материалы раздела
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Вверх