Молодую картошку можно использовать не только во вторых блюдах, с ней получается вкуснейший салат. Он может стать гарниром к мясу или полноценным блюдом.
Запечена бульба з курочкою «по-буковинські» - Smak.ua
Запечена бульба з курочкою «по-буковинські»
Ароматная курочка с запеченным картофелем в духовке готовиться очень просто и достаточно быстро!
1. Курицу промыть, разрезать вдоль грудки и развернуть. Немного отбить с одной стороны, с целью сделать ее более плоской. Натереть курицу с обеих сторон солью.
2. Приготовить маринад. Смешать размягченное сливочное масло с 1 ст. ложкой растительного масла, добавить в смесь пропущенный через пресс чеснок (3 зубч.), цедру лимона, пряности по вкусу. Все хорошенько перемешать и натереть тщательно полученной смесью курицу. Оставить мариноваться 30 минут. Тем временем заняться картофелем.
3. Картофель тщательно промыть и отварить в мундире до полуготовности (не забудьте посолить воду!). Воду слить. Картофель заправить маринадом. Для этого смешать смесь перцев (по вкусу), тертый чеснок (3 зубчика) и растительное масло (2-3 ст. ложки).
4. Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Выложить на противень курицу с картофелем. Запекать 1 час в духовке при температуре 200°С, периодически поливая курочку выделившимся соком. Подавать блюдо с зеленью. Приятного Вам аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114