Морепродукты барбекю с пикантным соусом из печеных томатов - невероятное наслаждение! Подавайте эту изысканнную закуску с бокалом сухого белого вина.
Кальмары под томатным соусом - Smak.ua
Кальмары под томатным соусом
Сытный обед гарантирован всей вашей семье, если главным блюдом на вашем столе будут кальмары, тушеные в вине и томатном соусе.
Ингредиенты
Кальмары - 800 г
Помидор - 400 г
Вино белое - 1/2 стакана
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - пучок
Лимон (сок) - 1 шт.
Масло оливковое -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Помидор - 400 г
Вино белое - 1/2 стакана
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - пучок
Лимон (сок) - 1 шт.
Масло оливковое -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Очистите кальмары и нарежьте кольцами. Мелко порубите чеснок
и петрушку. Измельчите помидоры в кухонном комбайне. Обжарьте чеснок в 2 ст. л.
оливкового масла. Затем добавьте кальмары, жарьте в течение 5 минут. Добавьте
вино и дайте ему испариться (около 3 минут). Добавьте помидоры, острый перец и
петрушку. Тушите 15–20 минут. Добавьте лимонный сок, оливковое масло,
приправьте солью и перцем.
Как и с чем подавать
Подавайте с пастой или картофелем.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114