Нагрейте духовку до 175°С. Отварите на пару брокколи в течение нескольких минут, пока они не станут приятного ярко-зеленого цвета. Остудите. В большой миске смешайте брокколи с остальными ингредиентами.
Слепите небольшие шарики. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в духовку на 18–20 минут до образования золотисто-коричневой корочки.