Ингредиенты
Цуккини - 3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари -
Соль - ? ст.
Масло растительное - для жарки
Способ приготовления
Цуккини нарежьте тонкими ломтиками. На сковороде разогрейте растительное масло. Слегка взбейте яйца в миске. В отдельной миске смешайте часть сыра, сухари и соль. Обваляйте ломтик цуккини в яйце, встряхните. Затем обваляйте в сухой смеси. Обжарьте до золотистой корочки, около 3 минут. Выложите на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.
Как и с чем подавать
Подавайте как закуску или основное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.