Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Картофельные лодочки с капустой и сыром - Smak.ua
Картофельные лодочки с капустой и сыром
Фаршированный картофель является популярным вариантом для повседневного приема пищи. На этот раз предлагаем начинить его капустой и сыром.
Ингредиенты
Картофель - 4 шт.
Брокколи - 200 г
Цветная капуста - 200 г
Сыр - 200 г
Масло сливочное -
Брокколи - 200 г
Цветная капуста - 200 г
Сыр - 200 г
Масло сливочное -
Способ приготовления
Картофель промойте, проколите вилкой в нескольких местах. Запекайте в духовке при 200 градусах около часа.Тем временем порежьте на средние кусочки цветную капусту и брокколи. Отварите в подсоленной воде в сотейнике. Брокколи варите 3 минуты, цветную капусту около 5.Картофель разрежьте пополам. Середину выньте и добавьте к цветной капусте. Положите картофельные формы на пергамент. Картофель с капустой подавите, добавьте масло, посолите. Смешайте с половиной тертого сыра. Выложите смесь в картофельные лодочки. Сверху положите брокколи и оставшимся сыром. Запекайте 5-10 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте на обед.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114