Уже одно название будоражит аппетит, ведь правда? А когда читаешь рецепт, то просто слюнки текут. Так, может, стоит включить это вкусное блюдо в ближайшие кулинарные планы?
Свинина с фасолью - Smak.ua
Свинина с фасолью
Сочное мясо и ароматные овощи – идеальное сочетание для сытного обеда.
Ингредиенты
Свиная корейка с реберной костью - 500 г
Фасоль отварная - 300 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Лук репчатый - 2 шт.
Перец-чили - 1 шт.
Розмарин - 1/4 ч. л.
Куриный бульон - 250 мл
Томатная паста - 2 ст. л.
Специи - по вкусу
Фасоль отварная - 300 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Лук репчатый - 2 шт.
Перец-чили - 1 шт.
Розмарин - 1/4 ч. л.
Куриный бульон - 250 мл
Томатная паста - 2 ст. л.
Специи - по вкусу
Способ приготовления
Подогрейте 1 ст. л. оливкового масла на сковороде на среднем огне. Поджарьте измельченный лук, добавьте нарезанный кусочками красный перец и сушеный розмарин, поперчите и посолите. Жарьте на среднем огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета лука. В небольшой мисочке взбейте куриный бульон с томатной пастой. Вылейте смесь в сковороду к луку и добавьте вареную фасоль, прогрейте на среднем огне под крышкой 10 минут. Мясо нарежьте на 4 порционных куска, слегка отбейте, хорошо посолите и поперчите. Разогрейте оставшееся оливковое масло в сковороде и обжарьте свинину до готовности с каждой стороны, по 2–3 минуты. Затем влейте немного воды и протушите мясо под крышкой еще 5 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте свинину с фасолью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114