Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Феттучини с морковью - Smak.ua
Феттучини с морковью
Смотря на это аппетитное блюдо, вы подумаете, что оно состоит из пасты разных сортов. На самом деле оранжевые макаронные изделия представляют собой тонкие морковные ленточки.
Ингредиенты
Морковь - 4-5 шт.
Феттучини - 250 г
Масло оливковое - 4 ст.л.
Лимон - 1 шт.
Пармезан тертый - 1/4 ст.
Базилик - веточка
Морская соль - щепотка
Феттучини - 250 г
Масло оливковое - 4 ст.л.
Лимон - 1 шт.
Пармезан тертый - 1/4 ст.
Базилик - веточка
Морская соль - щепотка
Способ приготовления
Очистите морковь и затем срежьте с нее ножом для чистки тонкие полоски одинаковой ширины.Отварите и слейте пасту. В сотейнике протушите морковные полоски с 2 столовыми ложками оливкового масла и щепоткой соли, пока они не станут чуть мягкими (около 3 минут на среднем огне). Уменьшите огонь до минимума и добавьте в сотейник сваренные макароны. Приправьте соком из 1 лимона, еще 2 столовыми ложками оливкового масла и пармезаном. Перемешайте и выложите порционно на блюда.
Как и с чем подавать
Украсьте блюдо цедрой лимона, крупной морской солью, базиликом и пармезаном (по щепотке на каждую порцию).Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114