Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Картофель "Гратин" - Smak.ua
Картофель "Гратин"
Любимое многими французское блюдо является не блюдом, а скорее всего способом. На самом деле, гратен — золотистая корочка, образующаяся на поверхности блюда при запекании. Это верхний слой, состоящий из обильно приправленного тертого сыра или панировочны
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Чеснок - 4 зубка
Мускатный орех - 5 г
Сыр плавленный ТМ «Шостка» - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Чеснок - 4 зубка
Мускатный орех - 5 г
Сыр плавленный ТМ «Шостка» - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Способ приготовления
Картофель нарежьте тонкими кружочками, выложите в разогретую сковороду без добавления масла. Влейте сливки и готовьте несколько минут. Добавьте измельченный чеснок, мускатный орех, соль и перец. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите слоями: сначала соус, затем картофель, сверху тертый плавленный сыр ТМ «Шостка». Повторите слои еще раз. Затем поставьте в духовку на 180 градусов до образования золотистой корочки.Как и с чем подавать
Перед подачей картофель должен остыть и впитать в себя жидкость.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132