Спагетти отварите до состояния «альденте» и остудите под холодной водой. Мелко нарезаный лук обжарьте, добавьте кусочки лосося кубиком и креветки целиком. Добавьте соль, перец, прованские травы, соевый соус. Все обжарьте с добавлением белого вина и подождите пока выпарится спирт. Потом добавьте спагетти и сливки и готовьте пока соус не загустеет. Затем выложите все на тарелку и посыпьте тертым пармезаном.
Украсьте свеженарубленой зеленью или луком шнит.