Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Челнт с мясом и фасолью - Smak.ua
Челнт с мясом и фасолью
Челнт с мясом и фасолью прекрасно подходит для будничного меню, очень вкусное блюдо, оно гарантировано понравиться вашей семье!
Ингредиенты
Фасоль - 2 ст.
Мясо - 1,5 кг
Масло растительное - 3 ст. л.
Лук репчатый - 3 шт.
Мука - 1 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Красный молотый перец - 2 ч. л.
Имбирь - 1/4 ч. л.
Мясо - 1,5 кг
Масло растительное - 3 ст. л.
Лук репчатый - 3 шт.
Мука - 1 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Красный молотый перец - 2 ч. л.
Имбирь - 1/4 ч. л.
Способ приготовления
Замочите фасоль на ночь, слейте воду. Обжарьте в кастрюле на жире нарезанное кубиками мясо и лук, посолите, поперчите, посыпате имбирем. Положите поверх фасоль и посыпате мукой и красным перцем. Залейте холодной водой так, чтобы она покрывала содержимое на 2–2,5 см. Закройте крышкой и держите на малом огне (чтобы слегка кипело) около 4 часов, затем уменьшите подогрев, чтобы кипение прекратилось. Так держите до подачи на стол.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо сразу после приготовления, посыпьте измельченной петрушкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114