Ингредиенты
Лук - 2 шт.
Морковь - 6 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Чернослив - 200 г
Курага - 100 г
Мед - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - 1 ч.л.
Корица - 1,5 ч.л.
Способ приготовления
Цимес – сладкое овощное рагу, приготовленное из мяса с добавлением различных овощей, фруктов и пряностей. Все ингредиенты выкладываются слоями. Готовится очень долго. В процессе приготовления, при необходимости, можно доливать теплую воду или бульон. Рецепт взят из программы
"Счастье есть".Как и с чем подавать
С рисом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.