Морепродукты барбекю с пикантным соусом из печеных томатов - невероятное наслаждение! Подавайте эту изысканнную закуску с бокалом сухого белого вина.
Барбекю «Мечта гурмана» - Smak.ua
Барбекю «Мечта гурмана»
Рецепт приготовления мяса с овощами обеспечит полноценный обед на природе. Способ подачи блюда тоже весьма оригинален.
Ингредиенты
Грудинка - 600 г
Масло растительное - 2 ч. л.
Чеснок измельченный - 1 зубчик
Зеленый лук измельченный - по вкусу
Чабрец измельченный - щепотка
Горчица неострая - 1 ст. л.
Йогурт - 1 ст. л.
Цуккини измельченный - 1/2 стакана
Красный лук измельченный - 1/2 стакана
Капуста краснокочанная - 4 листка
Масло растительное - 2 ч. л.
Чеснок измельченный - 1 зубчик
Зеленый лук измельченный - по вкусу
Чабрец измельченный - щепотка
Горчица неострая - 1 ст. л.
Йогурт - 1 ст. л.
Цуккини измельченный - 1/2 стакана
Красный лук измельченный - 1/2 стакана
Капуста краснокочанная - 4 листка
Способ приготовления
Каждую грудку разрежьте пополам вдоль. В миске смешайте растительное масло, чеснок, зеленый лук и чабрец и натрите этой смесью мясо. Поместите цыпленка в гриль и обжарьте до готовности.
Рецепт соуса. В миске соедините горчицу, йогурт, мелконарубленные цуккини и красный лук.
Как и с чем подавать
Положите на каждую тарелку по листу капусты, на листья выложите соус и сверху – жареные грудки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114