Морепродукты барбекю с пикантным соусом из печеных томатов - невероятное наслаждение! Подавайте эту изысканнную закуску с бокалом сухого белого вина.
Барбекю «Песня трубадура» - Smak.ua
Барбекю «Песня трубадура»
Рецепт котлеток с кусочками сладкого перца и ломтиками помидора пригодится не только для пикника. Бутерброды с ними вы можете готовить даже дома.
Ингредиенты
Яичный белок - 1 шт.
Хлебные крошки - 1/2 стакана
Морковь - 1/4 стакана
Лук репчатый - 1/2 стакана
Болгарский перец - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Пармезан тертый - 2 ст. л.
Фарш телячий или индюшиный - 500 г
Помидор - 1 шт.
Масло растительное для обжарки -
Перец - по вкусу
Хлебные крошки - 1/2 стакана
Морковь - 1/4 стакана
Лук репчатый - 1/2 стакана
Болгарский перец - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Пармезан тертый - 2 ст. л.
Фарш телячий или индюшиный - 500 г
Помидор - 1 шт.
Масло растительное для обжарки -
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Возьмите большую миску и соедините в ней яичный белок, хлебные крошки, морковь, лук, сладкий перец, соль, черный молотый перец и все хорошо перемешайте. Добавьте в эту смесь сыр и фарш и еще раз хорошо перемешайте. Из полученной массы слепите котлеты. Решетку гриля смажьте растительным маслом и выложите на нее бургеры. Жарьте их в открытом гриле. За минуту до готовности положите на каждый бургер по кружочку помидора.
Как и с чем подавать
Положите бургеры на хлеб или гренку.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114