Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Мясной рулет с соусом чили - Smak.ua
Мясной рулет с соусом чили
Шеф-повар в передаче предлагает готовить сразу два рулета: один к гарниру, другой – для бутербродов.
Ингредиенты
Говяжий фарш - 700 г
Фарш свиной - 700 г
Хлеб белый - 4 куска
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 6 зуб.
Яйцо - 2 шт.
Зелень Рубленая - 1 стакан
Пармезан Тертый - 2/3 стакана
Соус Чили - 1 стакан
Соль - по вкусу
Молоко - 1 стакан
Перец - по вкусу
Фарш свиной - 700 г
Хлеб белый - 4 куска
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 6 зуб.
Яйцо - 2 шт.
Зелень Рубленая - 1 стакан
Пармезан Тертый - 2/3 стакана
Соус Чили - 1 стакан
Соль - по вкусу
Молоко - 1 стакан
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Хлеб разломайте на мелкие кусочки, залейте стаканом молока, добавьте измельченный лук и чеснок, а также зелень, пармезан, яйца, 1/2 стакана соуса чили, по 700 г говяжьего и свиного фарша, посолите, поперчите. Разделите фарш на 2 части и выложите в формы, выпекайте 50 минут, перед тем как вынуть из духовки, смажьте оставшимся соусом чили.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо к любому гарниру или используйте для бутербродов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114