Время подготовки | Время приготовления | Порции |
24 часа | 40 минут | 8 |
1. Разрежьте курицу на 8 частей.
2. Смешайте в миске горчицу с вином и замочите в этой смеси кружочки лимонов. Добавьте соль, перец, лавровый лист, розмарин, немного оливкового масла. Положите куски курицы. Все тщательно перемешайте и отставьте мариноваться на ночь.
3. Поместите курицу в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Смочите курицу оставшимся маринадом. Если у вас в духовке имеется гриль, включите его за 5 минут до готовности курицы, чтобы образовалась аппетитная хрустящая корочка.
Подавайте с зеленым салатом.
Приятного аппетита!
Читай также: Куриный рулет с рисом и грибами: пошаговый рецепт