Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Цветная капуста в чесночном соусе - Smak.ua
Цветная капуста в чесночном соусе
Ароматная и очень вкусная капусточка может послужить хорошим дополнением к вашему обеду или ужину.
Ингредиенты
Мука - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Цветная капуста - 450-500 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - пучок
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Цветная капуста - 450-500 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - пучок
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Чтобы приготовить цветную капусту по этому рецепту, разоберите капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте капусту на дуршлаг и дайте стечь жидкости. Приготовьте чесночный соус: в сковороде обжарьте 2 ст.л. растительного масла с 2 ст.л. муки. Влейте в муку с маслом горячую воду или капустный отвар и при непрерывном помешивании доведите соус до загустения. Затем посолите, поперчите и добавьте мелко порезанный чеснок и сушеную или рубленую зелень.
Как и с чем подавать
Отваренную цветную капусту выложите на тарелку и полейте чесночным соусом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403