Ингредиенты
Масло сливочное - 8 ст. л.
Сахар коричневый - 2/3 стакана
Орехи пекан - 1 стакан
Цедра апельсиновая - 1 ч. л.
Мука - 2/3 стакана
Способ приготовления
Масло смешайте с коричневым сахаром и кукурузным сиропом. Нагрейте на огне до получения однородной массы. Добавьте щепотку соли. Снимите с огня, добавьте порубленные мелко орехи пекан, апельсиновую цедру и муку, размешайте. Поставьте в холодильник тесто минимум на час. Слепите шарики размером с чайную ложку. Разложите на противне, выстеленном пергаментом, на большом расстоянии друг от друга. Выпекайте при 180 градусах в течение 9–10 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте печенье охлажденным. Хранить можно в течение 3 дней в закрытом контейнере.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.