В металлических формах для кексов можно делать не только привычные маффины, но и множество других интересных блюд.
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта - Smak.ua
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
Сегодня Smak.ua делится тремя самыми простыми и быстрыми рецептами приготовления вкусной домашней пиццы.
Пицца на сметане
Ингредиенты
- 9 столовых ложек муки
- 4 столовые ложки сметана
- 2 яйца
- щепотка соды, гашенной каплей уксуса
- сыр, ветчина, помидоры – по вкусу
Способ приготовления
Из сметаны, муки и яиц замесить жидкое тесто, добавить гашеную соду и перемешать.
Вылить тесто на смазанную маслом сковороду. Нарезать все ингредиенты для начинки, выложить на тесто, посыпать все тертым сыром и под крышкой на медленном огне поджаривать пиццу 15 минут.
Читай также: Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Пицца на молоке
Ингредиенты
- 1,5-2 ст. муки
- 1 яйцо
- 100 мл молока или воды
- соль – по вкусу
- Для начинки
- 50 г кетчупа
- 50 г майонеза
- 300 г смешанного фарша
- 50 г шпика
- 250 г шампиньонов
- 1 луковица
- 200-250 г сыра
- зелень – по вкусу
Способ приготовления
Масло смешать с тёплым молоком и яйцом, постепенно вмешать муку, соль и замесить эластичное тесто. Раскатать круг толщиной 2-3 мм, смазать сковороду растительным маслом и выложить в нее тесто.
Смазать тесто майонезом и кетчупом, сверху равномерно выложить мясной фарш, нарезанный мелкими кусочками шпик и ломтики грибов. Засыпать всё сыром, и поставить сковороду на медленный огонь, накрыв крышкой. Готовить в течение 10 минут. За пару минут до готовности сбрызнуть пиццу водой и подержать немного под крышкой – пицца тогда станет сочнее и мягче.
Пицца без теста на белом хлебе
Ингредиенты
- 5 кусочков белого хлеба
- 1 луковица
- 4 яйца
- 150-200 г колбасы
- 100 г сыра
- 4-5 ст.л. кетчупа
- соль, растительное масло.
Способ приготовления
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности. Белый хлеб нарезать кубиками, добавить к луку и тоже обжарить. Взбить яйца с солью и перцем, залить лук и хлеб на сковороде, уменьшить огонь и дать загустеть под крышкой. Полить поверхность кетчупом, выложить колбасу и посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой и готовите на медленном огне до расплавления сыра.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640