Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | 30 минут | 4 |
В теплый кефир добавьте дрожжи, соль, сахар, ванилин. Перемешайте до полного растворения. Затем положите растопленный маргарин и муку. Замесите однородное тесто.
Разделите его на небольшие порции, раскатайте в круглый пласт, посыпьте сахаром. Затем сделайте небольшие крестообразные надрезы. Выложите на тесто малину, сверните края теста, имитируя завитушку. Так повторите со всеми кусочками теста.
Читай также: Классика вкуса: готовим настоящие французские круассаны
Выложите полученные завитушки с малиной на противень, смазанный маслом. Выпекайте изделия 30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Готовые завитушки посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!