Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 |
50 |
600 - 800 гр |
- Мука - 2,5–3 стакана
- Йогурт питьевой - 200 мл
- Дрожжи сухие - 5 г
- Яйцо - 1 шт.
- Яичный желток - 1 шт.
- Ванилин - по вкусу
- Шоколад - 1 шт.
- Подогрейте йогурт до 40°С.
- Всыпьте в него дрожжи.
- Положите 1 ст. л. растительного масла. Оставьте на 15 минут.
- Далее вбейте яйцо, добавьте ванилин и муку.
- Тесто должно получиться не сильно крутым. Разомните.
- Сделайте круг, котрый разрежьте на сектора.
- Положите на широкий краешек каждого секотра кусочек шоколадки и сверните трубочкой.
- Расстелите на противень бумагу для выпечки, смазанную маслом.
- Выложите рогалики и смажьте их желтком. Выпекайте при 200°С около 20 минут.
Читай также: «Чудесные» рогалики
Как и с чем подавать
Подавайте с чаем или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.