Пряный яблочный пирог - Smak.ua

Пряный яблочный пирог

Вкуснейший пряный яблочный пирог с медом и финиками.
Пряный яблочный пирог - Smak.ua

Ингредиенты

Мука пшеничная - 125 г
Пекарский порошок - 1 ч. л.
Соль - 0,25 ч. л.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Ванильная эссенция - 1 ч. л.
Молоко - 110 мл
Цедра апельсиновая - 1 шт.
Яблоко - 4 шт.
Масло сливочное Без соли - 50 г
Мед - 2 ст. л.
Финики - 100 г
Корица Молотая - 1 ч. л.
Миндальные хлопья - 15 г
Ванильное мороженое для украшения -

Способ приготовления

Предварительно разогреваем духовку до 180°C. Далее для теста нужно просеять муку и пекарский порошок через сито в большую миску, и смешать с солью, и сахарной пудрой. Добавляем туда кусочек сливочного масла и перемешиваем руками до консистенции хлебной крошки. Затем вбиваем яйцо в кувшин с ванильной эссенцией. Туда же наливаем 110 мл молока и перемешиваем. Яблоки очищаем от кожури и косточек, нарезаем. Выкладываем на раскаленный сотейник сливочное масло и обжариваем на нем нарезанные яблоки с медом. Измельченные финики  и корицу добавляем к яблокам, а так же всыпаем туда меньшую часть апельсиновой цедры. Готовим все это на огне несколько минут, убедившись, что яблоки равномерно покрыты медовой карамелью. Готовую яблочную начинку следует разделить на 4 равных части. В формы для выпекания выкладываем сначала тесто, а затем с помощью пекарского мешка, тонким слоем, выдавливаем сверху начинку. Посыпаем миндальными хлопьями и выпекаем 18 минут до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подаем готовый пирог в горячем виде, посыпав его сахарной пудрой и украсив шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Блюдо дня: ревеневый пирог с клубникой "Американец"
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Блинчики с тремя начинками - побалуйте родных
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Просто находка: пирог с плавленным сыром (за 6 минут в микроволновке)
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх