Десерт дня: торт «Экзотический пинчер» - Smak.ua

Десерт дня: торт «Экзотический пинчер»

Авторский рецепт Марички Голуб поразит вас изумительным вкусом и простотой в приготовлении! Этот торт достоин наивысшей похвалы.
Десерт дня: торт «Экзотический пинчер» - Smak.ua

Ингредиенты

Для теста

Яйца – 5 шт.

Сахар – 1 ст.

Сметана – 400 г

Сода, погашенная уксусом – 1,5 ч. л.

Мука – 4 ст.

Ванилин

Для крема

Сметана – 800 г

Сахар – 1 ст.

Манго – 1шт.

Бананы – 3 шт.

Виноград

Способ приготовления

Яйца смешиваем со сметаной, добавляем сахар, ванилин и хорошо размешиваем. Затем вводим муку и замешиваем тесто. Оно должно быть жидким.

Разделяем тесто на 3 части.

Первую часть сразу запекаем в форме, предварительно смазанной маргарином, 20-25 мин в духовке, разогретой до 180°С.

Во вторую часть теста добавляем чайную ложку какао, чтобы получить слабый кофейный вкус, в третью часть теста – 2 ст.л. какао для получения шоколадного вкуса.

Затем выпекаем по очереди еще два коржа.

В разрезе это будет выглядеть как на фото.

Десерт дня: торт «Экзотический пинчер»

Готовим крем: Манго очищаем и измельчаем в блендере. Отдельно смешиваем сахар со сметаной миксером, затем вводим измельченное манго.

Если виноград крупный, то каждую виноградинку разрезаем ножом на 2 части.

Бананы нарезаем кусочками толщиной около 1 см.

Светлый корж разрезаем ножом вдоль, чтобы получилась тоненькая основа для торта.

Оставшуюся часть светлого коржа и другие коржи нарезаем кубиками.

Все нарезанные кубики смешиваем с кремом, кусочками банана и виноградом, выкладываем  в форму на основу. Нужно все выкладывать аккуратно, чтобы не было пустот.

Оставляем будущий торт на 10-12 часов на холоде до полного застывания. После того, как пройдет время, вынимаем готовый торт из формы и украшаем. В моем случае это – тертый шоколад. Также можно украсить лакомство глазурью, клубникой, виноградом или киви.

Десерт дня: торт «Экзотический пинчер»

Совет: Этот уникальный десерт всегда можно собирать по-разному. А ваша семья  только будет удивляться красочному виду и новому вкусу. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Оладьи из молодых кабачков и брынзы - разлетаются горячими
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Блюдо дня: ревеневый пирог с клубникой "Американец"
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Блинчики с тремя начинками - побалуйте родных
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх