В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Воздушный пирог с сушеными яблоками - Smak.ua
Воздушный пирог с сушеными яблоками
Оказывается, для выпечки можно использовать не только свежие яблоки, но и сушеные.
Ингредиенты
Яблоко сушеное - 130 г
Белки - 5 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Белки - 5 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Способ приготовления
Яблоки залейте кипятком и, помешивая, варите до размягчения. Затем протрите, соедините с сахаром, проварите до загустения. Яичные белки взбейте до получения устойчивой пены, влейте, не прекращая взбивания, горячую яблочную массу и взбивайте еще 2 минуты. Приготовленную массу переложите в форму для выпекания ,сделайте на поверхности 6–8 проколов, нанося их ножом наискосок по кругу, посыпьте сахарной пудрой. Выпекайте пирог 15 минут при 220С. Выпеченный пирог подавайте сразу, как только он поднимется и подрумянится, не вынимая из формы.
Как и с чем подавать
Отдельно можно подать сливки или молоко.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640