Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт
Молоко - 1 ст
Масло топленое - 1/4 ст
Мука - 1,5 ст
Сахар - 0,5 ст
Разрыхлитель - 1 ст ложка
Черника - 1 ст
Способ приготовления
Яйца взбиваем с молоком и сливочным маслом. Муку смешиваем с сахаром и разрыхлителем. Все соединяем. Отдельно смешиваем 1 ст. ложку муки и сахара и обваливаем в этой смеси чернику.
Добавляем в тесто чернику и аккуратно перемешиваем. Формы для маффинов смазываем, ложкой раскладываем тесто в формы (на ? высоты). Выпекаем 30 минут при температуре 180 °C.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.