Ингредиенты
Хлопья овсяные - 1 стакан
Мука - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Клюква - 100 г
Молоко - 4 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло - 2 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Корица -
Способ приготовления
Разогреть духовку до 200 С. Смазать маслом формы для маффинов.
Смешать овсяные хлопья быстрого приготовления, муку, сахар, корицу, разрыхлитель и соду. Отдельно перемешать молоко, масло и яйца. Соединить обе смеси, добавить присыпанную мукой клюкву.
Наполнить формы для маффинов тестом. Выпекать 20 минут или пока не станут золотисто-коричневыми.
Как и с чем подавать
Подавать маффины теплыми.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.