Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
|
|
1 |
- Кофе молотый - 3 ст. л.
- Вода кипяченая - 3 ст. л.
- Вода холодная - 1 стакана
- Творожно-сливочная смесь - 250 г
- Сливки - 3/4 стакана
- Сахар - 1/3 стакана
- Какао-порошок - 10 г
- Бисквитное печенье - 250 г
- В средней миске смешайте молотый кофе с кипяченой водой.
- Добавьте холодную воду и смешайте, отложите.
- Смешайте с помощью миксера смесь из творога и сливок с жирными сливками и сахаром.
- Взбивайте до получения воздушной, пышной массы.
- Намажьте дно формы полученной смесью.
- На 1/3 опускайте печенье «Дамские пальчики» или любое другое бисквитное печенье в кофейную смесь и один за другим разместите на блюде.
- Намажьте поверх печенья творожно-сливочную смесь.
- Повторите те же действия с оставшимся печеньем так, чтобы у вас получилось 3 бисквитных слоя.
- Сверху посыпьте какао-порошком и поставьте охладиться в холодильник.
Читай также: Тирамису с ликером
Как и с чем подавать
Подавайте охлажденным к чаю или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.