В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Японская пицца «Акуна мияки» - Smak.ua
Японская пицца «Акуна мияки»
"Акуна мияки" переводится как "то, что ты хочешь". Если Вам посчастливится пробовать это блюдо в одном из ресторанов Японии, официант спросит у Вас какую начинку Вы предпочтете: копчености, грибы, запеченное мясо, сыр или морепродукты. Очень просто и быс
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 20 мин | 1 кг |
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 0,5 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 0,6 стакана
- Вода - 200 мл
- Соус соевый - 2 ст. л.
- Мясо - 300 г
- Майонез - 3 ст. л.
- Зеленый лук - 1 пучок
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Половинку молодой капустки шинкуем помельче.
- Туда же отправляем измельченный зеленый лук.
- Посыпаем солью и перцем по вкусу.
- Далее готовим очень жиденькое тесто.
- Соединяем муку, яйцо, воду и столовую ложечку соевого соуса.
- Тесто вливаем в измельченную капусту с луком.
- Все хорошо перемешиваем.
- Подготавливаем мяско.
- Подойдет любое копченое мяско, например, запеченная курочка.
- Сковородку подогреваем на небольшом огне.
- Смазываем ее растительным маслом и выкладываем половину капусты.
- На капусту выкладываем все мясо.
- Сверху закрываем оставшейся капустой.
- Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне минут 15.
- Затем накрываем сковородку тарелкой и аккуратно переворачиваем.
- Затем снова смазываем сковородку маслом и выкладываем пиццу сырой стороной.
- Снова накрываем крышкой и еще минут 15 до зарумянивания.
Читай также: Пицца «по-деревенски»
Как и с чем подавать
Подавать с майонезом и со столовой ложечкой соевого соуса. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640