Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч 15 мин |
800 гр |
- Шоколад горький - 200 г
- Творожная масса - 200 г
- Сливки - 1 пакет
- Молоко - 200 г
- Вафли - 100 г
- Фрукты - для украшения
- Шоколад поломать,растопить на водяной бане или в микроволновке.
- Силиконовой кисточкой нанести на силиконовые формочки слой шоколада, поставить на 2-3 минуты в холодильник.
- Затем вынуть из холодильника и нанести следующий слой(всего нужно сделать три слоя).
- Застывшие тарталетки извлечь из силиконовых формочек.
- Для творожного десерта сухие сливки для взбивания, смешать с молоком, взбить в течении 5 минут, добавить творожную массу и перемешать блендером до однородной массы.
- Вафли натереть на средней тёрке и добавить к сливочно-творожной массе, можно перемешать блендером, а можно просто столовой ложкой.
Читай также: Нежный десерт: тарталетки «Отдых в Куршевеле»
Как и с чем подавать
Перед подачей нужно выложить творожный десерт в тарталетки.
Посыпать тёртым шоколадом и украсить кусочками фруктов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.