Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Сметана - 1 стакан
Яйцо - 3 шт.
Персик - 3 шт.
Сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, соду и муку, хорошо перемешать. Форму для выпечки диаметром 24 см смазать маслом, влить тесто. Разложить сверху ломтики персиков, слегка вдавить их в тесто. Выпекать около 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить деревянной палочкой.
Как и с чем подавать
Слегка остудить пирог и посыпать его сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.