Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч |
3 - 5 |
- Мука - 1 стакан
- Сахар - 1 столов ая ложка
- Соль - 1/8 чайн ой ложки
- Яичный желток - 2 шт.
- Масло сливочное - 125 г
- Вода холодная - 1 столов ая ложка
- Абрикос или сливы - 5 шт.
- Удалить ингредиент - 100 г
- Муку, сахар, соль смешайте, добавьте 1 яичный желток, масло, разогретое до консистенции густой сметаны, и воду.
- Замесите тесто и поставьте его в холодильник на 2 часа.
- Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,75 см и нарежьте кружочками по размеру формочек.
- Уложите в смазанные маслом формочки, смажьте желтком и в каждую розетку положите по половинке абрикоса или сливы разрезанной стороной вверх.
- Выпекайте в хорошо разогретой духовке в течение 20 минут.
Читай также: Пирог с фруктами: 5 восхитительных рецептов по версии SMAK.UA
Как и с чем подавать
Выньте из духовки и залейте сиропом или джемом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.