Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Новогодний десерт: пирожное «Елочка» - Smak.ua
Новогодний десерт: пирожное «Елочка»
Красивое и нарядное пирожное в виде рождественской елочки украсит новогодний праздничный стол и станет отличным подарком. Как же приготовить его самостоятельно?
Красивое и нарядное пирожное в виде рождественской елочки украсит новогодний праздничный стол и станет отличным подарком. Как же приготовить его самостоятельно?
Рецепт расчитан на 6 пирожных
Ингредиенты
Для бисквита
- 3 яйца
- Щепотка соли
- 75 г сахара
- 100 г молотого миндаля
- 25 г муки
- 25 г. крахмала
Для декора
- 100 г белого шоколада
- 100 г фисташек
Для снежных верхушек
- 3 ст.л. сахарной пудры
- 1 ч.л. лимонного сока
- Сахарная пудра для снега
Способ приготовления
Для выпечки этих бисквитов потребуется пекарская бумага: на бумаге нарисуйте круги диаметром 20 см, вырежьте их, разрежьте до середины, сверните пакеты и закрепите скрепками. Бумажные пакеты поставьте вертикально, можно в стаканы с диаметром, чуть меньше диаметра пакетов.
Теперь можно заняться тестом.
Белки отделите от желтков, взбейте с щепоткой соли до устойчивой пены, продолжая взбивать постепенно добавьте сахар. Затем добавьте желтки. Молотый миндаль смешайте с мукой и крахмалом. Аккуратно вмешайте мучную смесь в яичную массу.
Положите тесто в кондитерский мешок и выдавите в бумажные пакеты.
Выпекайте в предварительно нагретой до 180°C духовке минут 15-20. Выньте из духовки и оставьте остывать.
Фисташки порубите. Белый шоколад растопите на водяной бане.
Остывшие бисквиты аккуратно освободите от бумаги острым ножом, если необходимо, ровно обрежьте основание.
Бисквиты смажьте тонким слоем шоколада и обваляйте в фисташках.
Красные точечки-шарики (любое варенье) нанести можно c помощью обычного медицинского шприца без иглы.
Сахарную пудру смешайте с лимонным соком, получившуюся глазурь чайной ложкой выложите на верхушку каждого деревца.
Елочки присыпьте сверху сахарной пудрой.
Читай также: Пирожное «Елочный шар»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132