Ингредиенты
Свекла отварная - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 зубок
Зелень - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Способ приготовления
Свёклу очистите и натрите на средней тёрке. Положите в свёклу яйцо, соль, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте муку с разрыхлителем. Размешайте. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выложите на сковороду лепёшечки теста. Обжарьте с двух сторон до зарумянивания - примерно по 2-3 минуты. Для соуса смешайте все ингредиенты.
Как и с чем подавать
Подавайте оладьи со сметанным соусом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.