Ингредиенты
Мука - 230 г
Яичный желток - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Масло сливочное - 120 г
Сахарная пудра - 80 г
Лимонная цедра - 3/4 ч.л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 175 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте маслом и присыпьте мукой. Просейте муку и сахар в одну миску. Добавьте размягченное сливочное масло, два яичных желтка и лимонную цедру. Перемешайте ингредиенты до однородности. Месите 5-10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму. Сформируйте тесто в "колбаску" и порежьте на кружки. Положите кружки на противень и выпекайте 10 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.