Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Яичные маффины с оливками и сладким перцем - Smak.ua
Яичные маффины с оливками и сладким перцем
Богатые белком яичные маффины очень напоминают по вкусу омлет и прекрасно подходят для завтрака.
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Яичный белок - 4 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Йогурт - 1 ст. л.
Оливки - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. л.
Яичный белок - 4 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Йогурт - 1 ст. л.
Оливки - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. л.
Способ приготовления
Лук мелко порубите, перец очистите от семян, нарежьте кубиком. Оливки и зелень измельчите.
В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук с перцем до золотистого цвета, около 3–5 минут.
В отдельной посуде взбейте яйца с яичными белками, добавьте йогурт, снова хорошенько взбейте.
В яичную смесь добавьте обжаренные перец и лук, зелень, оливки, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте.
Формочки для маффинов смажьте маслом, распределите получившуюся смесь по формочкам, отправьте в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте к завтраку.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132