Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Киш с грибами и соусом «Пармезан» - Smak.ua
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Оригинальным и вкусным этот пирог с грибами делает наличие соуса «Пармезан».
Ингредиенты
Слоеное тесто - 500 г
Шампиньоны - 100 г
Зелень (шпинат) - 300 г
Яйцо - 3 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Масло растительное -
Шампиньоны - 100 г
Зелень (шпинат) - 300 г
Яйцо - 3 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Масло растительное -
Способ приготовления
Невысокую форму для пирога (лучше разъмную или силиконовую) слегка смажьте маслом. Тесто раскатайте в круг и выложите в форму так, чтобы доходило до краев. В нескольких местах проткните вилкой. Поставьте в духовку, разогретую до 220 градусов, запекайте 15 мин. Тесто должно стать сухим и слегка подрумяниться. Отставьте в сторонку и дайте остыть. Нарежьте шампиньоны ломтиками. Потушите в сковородке грибы и зелень с ложкой растительного масла на небольшом огне, 5-7 мин., пока не выпарится жидкость. Помешивайте. Приготовьте соус «Пармезан» по инструкции на упаковке. Яйца слегка взбейте, смешайте со сметаной, добавьте соус «Пармезан», посолите, поперчите. Все хорошо пермешайте (можно в блендере). Листья свеклы и зеленый лук выложить в миску, добавить яичную смесь, перемешать вилкой. Выложите начинку на тесто. Сверху положите грибы. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте 30 мин, пока начинка не "схватится". Выньте из духовки и дайте остыть.
Как и с чем подавать
Подавайте теплым или комнатной температуры.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640